2020年October

푸드 테크도 이 블로그에 소개되어 있습니다.
이번에는 건강 식품 분야에서의 우리의 노력을 소개하고 싶습니다.

이 지역에서는 기본 음식이 가장 중요합니다.

건강 의식은 한동안 호황을 누리고 있었지만 앞으로도 계속 될 것 같습니다.


베이스 파스타후생 노동성이 추천하는 신선한 파스타로, 몸에 필요한 31 가지 영양소를 국수로 반죽하여 한 끼로 부족한 영양소를 쉽게 보충 할 수있는 완전 영양 식품입니다.

또한 완전 영양 빵과라면도 상용화되고 있습니다.

또한광고이어 마시는 것만으로도 필요한 영양소를 흡수할 수 있는 드링크형 완전식과 젤리, 파우더 타입도 등장했다.


지금까지는 「건강=쓴맛」이라는 이미지가 있었지만, 기술의 힘으로 맛있고 간편하게 섭취할 수 있는 것 같습니다.


아까 말했잖아"푸드 메세 니가타 2020"지금은건강 동향 세미나그것도 개최 될 것 같습니다!

일시 : 11월 11일(수) ~ 13일(금) 오전 10시~오후 5시 (마지막 날 오후 4시까지)
* 건강 동향 세미나는 첫날(수) 오전 11시~오후 12시에 개최됩니다.

장소: 도키 멧세 니가타 컨벤션 센터


Food Tech는 또한 식품을 통해 건강을 유지하기 위한 이니셔티브를 추진하고 있습니다.
앞으로 이 블로그에서 다루고 싶습니다.(Y.O)

“이”식그 말을 들으면 어떤 캐릭터가 떠오르나요?
사실, 그것은 일본의 식습관의 많은 변화를 나타낼 수 있습니다.

나는 가정 경제 수업에서 배운 것을 기억하면서 그것을 소개 할 것입니다.


(1)외로운 먹는 사람혼자 먹는 것.
※ 불균형한 식습관으로 이어지기 때문에, 어린이가 있는 가정에서 특별히 신경 써야 할 것은 '코쇼쿠'입니다.

(2)개별 식사같은 것을 함께 먹지 마십시오.

(3)단단한 음식같은 것을 계속 먹는다.

(4)방문 식사...외식만 하는 식습관

(5)다섯 끼 식사... 당신이 항상 하루에 다섯 번 먹는 것처럼 먹는 스타일.

⑥작은 식사⑦허영심（... "koshoku"를 읽도록 강요합시다.)

⑧창고 식품...냉동 식품으로 가득 찬 다이어트 스타일

⑨전화 식사・・・식당 등에서 가져갈 식사.

⑩다크 이클립스⑪분말 식품⑫오래된 음식

⑬CHO 다이어트...콜레스테롤이 높은 식단

⑭감정... 간식과 인스턴트 음식.

⑮접착제 먹기젤리 음료로 가득 찬 식사

⑯너 자신을 먹기이기적인 식습관 (?때로는 좋은 방법으로 사용됩니다.)

⑰어린이 먹기...1.어린이 중심 또는 어린이 같은 식사 메뉴 2.혼자 아이들과 함께 먹기

⑱코 푸드U 자형 TV 주변에서 식사


조심해야 할 "코쇼쿠"와 같은 것이 있었다.
어떻게 생각하세요?
한 글자로 이해하고 의식 할 수 있기 때문에 효과적인 음식 교육입니다.(Y.O)

신종 코로나 바이러스의 영향으로 전반적으로 행사가 취소되었지만 "식품"산업도 코로나와 협력하기 시작했습니다.

이번에オンラインセミナーと전람회가이드입니다! !

DX 프로모션, 빅데이터 활용, AI 전환이라는 말을 듣지 않는 날은 하루도 없습니다.
식품 산업과 AI. "데이터"를 어떻게 사용합니까?

날짜와 시간이 다가오고 있습니다그러니 관심이 있으시면 서둘러주세요


【온라인 세미나】

재:105월 20일 14:00~
감사 방법: ON24 방송
참가비:무료(100손님 한정)

"맛을 정량화하고 싶은데 AI가 뭘 할 수 있지?"
"데이터 및 AI를 통해 소매 산업에서 고객 참여를 늘리는 방법"
Nichirei Corporation, Starbucks 및 H & M의 사례와 함께 소개 될 것입니다.

상세 URL
https://databricks.com/p/webinar/forefront-of-big-data-analysis-and-ai-jp


【전시회】

(1) INTEX 오사카는 10 월 28 일 ~ 30 일까지 3 일간 제 8 회 FABEX 간사이 2020을 개최합니다.
세미나와 전시 코너는 여러 종류가 있고, 코로나 재해 속에서도 대규모 행사 인 것 같습니다!

<행사 개요>
(동시 개최)
제8회 간사이 디저트 과자 & 베이커리 전시회
제3회 카페 & 드링크 쇼
제4회 지역 식품 브랜드 박람회

　202010월 28일(수) ~ 30일(금)
　10:00 ~17명:00(공통 3일간)
　
5,000 엔 (세금 포함) ※ 업계 관계자 만 입장 가능하며 초대장 지참 및 사전 등록은 무료입니다.
300개사 *예정

공식 사이트
http (영문)://kansai.fabex.jp/


(2) 또한 11 월 11 일 ~ 13 일까지 3 일간 도키 멧세 니가타 컨벤션 센터에서 "푸드 메세 니가타 2020"을 개최합니다.
25기업 한정의 세미나와 제 6 회 박람회가 동시에 개최되어 풍부한 이벤트가됩니다!

<행사 개요>
"제12회 국제 식품 무역 박람회 푸드 메세 in 니가타 2020"
　　　　　—-더 좋은 음식을 찾아서—-

(동시 개최)
제7회 니가타 제6세대 페어 2020
제5회 제6회 대상 (주최 일본 식품 신문)

2020년 11월 11일(수) ~ 2020년 11월 13일(금)
　10:00~17명:00(마지막 날은 16:00까지)

도키 멧세 니가타 컨벤션 센터 "전시실"

공식 사이트
https://foodmesse.jp/